Куриное филе обжаренное и запеченное в пергаменте со специями. Подаем на подушке из запеченного, затем обжаренного на сковороде картофеля и шпината в сливочном соусе. Подаем с острым соусом. Украшаем листьям мангольда. Время отдачи: 15-20 мин кбжу - 870/38/63/38